Hogar y Decoración

La comida sale más rica en la barbacoa combinada con el horno de leña

barbacoa con leña
Escrito por Martina Lopez

Para quienes gustan de disfrutar de una reunión de amigos o familia, es una muy buena idea instalar una barbacoa de granito, y disfrutar de una parrillada, a la vez de pasar momentos inolvidables.

Características de la barbacoa

Las barbacoas de granito se fabrican en varias medidas, incluso con un conjunto de módulos integrados, como la mesada, para apoyar cómodamente los utensilios que se utilizan en un buen asado. Estas barbacoas están construidas íntegramente en granito, que se puede elegir en dos colores combinados entre sí, o en uno solo, con la barbacoa totalmente realizada en acero inoxidable, en la que se puede utilizar tanto leña como carbón.

Tiene tres tipos de parrillas, para cocinar a la plancha, para carnes en V, o la típica que normalmente se utiliza para asar. Contienen protector, un cajón para recoger las cenizas, y en los pies de todo el conjunto embellecedores en acero inoxidable.

Pero el mejor complemento para estas barbacoas de granito, es adicionarles un horno a leña de barro, de entre los varios modelos que se fabrican. La barbacoa con horno de leña es la mejor opción para tener en los hogares.

La barbacoa más el horno de leña son la mejor elección para una casa

Los hornos de barro están confeccionados con los mejores barros refractarios de Pereruela, son muy resistentes y durables, el calor en su interior se conserva por mucho más tiempo que en los hornos comunes.

Las barbacoas de granito tienen una altura de 2,50 m, con chimenea confeccionada en el mismo granito. Una profundidad de 70 cm, y un ancho de 90 cm, aunque también pueden fabricarse en otras medidas por pedido.

El horno de leña tiene una medida de 125 cm de fondo, un ancho de 125 cm, y una altura de 75 cm. Están realizados con los mejores materiales, con distintos acabados, y con protección especial para su instalación en exteriores.

Los hornos de leña de barro tienen un tiro de 150 mm confeccionado en acero inoxidable. La temperatura del horno está disponible mediante un pirómetro, que marca hasta los 500°, de 400 mm de largo con vaina en acero inoxidable, y está colocado en la boca del horno, que de esta manera indica la temperatura directamente desde el interior del horno, y no de la parte exterior.

La puerta del horno está confeccionada íntegramente por la empresa, con cristal para altas temperaturas, de hasta 500°, y puede ser realizada, previo pedido, con apertura hacia la derecha o hacia la izquierda.  

La empresa tiene un plantel de personal técnico profesional que se encarga de la dirección y ejecución de la obra en el lugar elegido por el cliente, realización de los planos y la perspectiva, junto a los materiales que serán empleados. Todo lo que concierne al transporte, descarga, instalación y el montaje de los módulos, son a cargo de la empresa.

Estos hornos de leña y barbacoas de granito están especialmente diseñados para ser instalados en jardines, en el exterior, ya que están fabricados con materiales que son muy resistentes a los factores atmosféricos.

Los hornos de leña están realizados totalmente en forma artesanal, con materiales de primera calidad, diseñados para un uso intenso, conservando las cualidades a través del tiempo. Las comidas hechas en un horno de leña tienen un gusto particular, mucho más sabrosas que en un horno común, y como si fuera poco, son más sanas y naturales.

Se pueden cocinar en ellos cualquier tipo de carnes como cordero, cochinillos, pollos, cabritos, pescados, entre otras. Son especiales para cocinar el pan, o empanadas, pizzas o cualquier tipo de masas. También para guisados como fabadas o lentejas por ejemplo. Cualquier preparación queda más sabrosa.

Los hornos de leña pueden ser enviados protegidos por pallets a cualquier lugar de España e incluso al exterior, por personal experimentado y profesional pertenecientes a la misma empresa.

Desde un amplio catálogo, es posible elegir el modelo y los acabados de acuerdo al gusto personal y la preferencia de cada cliente, tanto de las barbacoas, como de su complemento ideal, el horno a leña de barro.

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Martina Lopez

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