Cocina

Ideas para comer delicioso

comer delicioso
Escrito por Martina Lopez

Comer no solo se trata de alimentar al cuerpo para que cumpla con sus funciones, comer es un placer y para que sea realmente satisfactorio, los alimentos deben ser muy sabrosos, variados y divertidos.

Además, la comida tiene un componente social importante, alrededor de las preparaciones se reúnen las familias, compañeros de trabajo o parejas para compartir este maravilloso placer.

Hay muchas maneras de disfrutar de la comida, en restaurantes, cocinando en casa, pidiendo opciones a domicilio y muchas otras. Vamos a ver algunas ideas:

Hacer un asado

Los asados son muy populares ya que concentran varios aspectos para el disfrute de todos. Lo ideal es que el asado sea de carne, ya que el sabor es incomparable, la textura es muy agradable y además es lo que le gusta a la mayoría. Es aconsejable acompañar el asado con un buen marinado para carne asada. Hay varios aspectos que hay que cuidar cuando se organiza un asado, veamos:

  • El carbón. Es el combustible y para que se genere buen calor es importante que el carbón sea suficiente y de buena calidad. También es importante saber encenderlo. Hay que dejar que circule el aire entre los trozos y atizar hasta que esté estable.
  • El asador. Debe tener un espacio para el carbón con aire por debajo, una parrilla para colocar la carne y una tapa si se quiere ahumar la carne.
  • La receta perfecta. De acuerdo al gusto de los comensales se debe elegir una receta de asado que resalte el sabor de la carne y le dé la textura perfecta.

Verduras al vapor

Las verduras son muy nutritivas y sabrosas, además son muy versátiles, se pueden consumir en sopas, ensaladas, purés y muchas otras preparaciones. El hervidor de verduras es el electrodoméstico ideal para cocinarlas, ya que la cocción se hace realmente al vapor, lo cual preserva todas las vitaminas, nutrientes y además conserva el sabor.

Se trata de una olla con varios niveles donde se puede colocar una verdura diferente en cada uno. El agua va en el fondo y por medio de calor se genera el vapor que le da cocción a las verduras. Este procedimiento es muy rápido, lo que lo convierte en una excelente herramienta para las amas de casa ya que en pocos minutos tendrán una comida completa.

Las verduras y legumbres al vapor son muy sabrosas, este tipo de cocción conserva todas las propiedades de los alimentos, ya que al no estar sumergidas en agua las sustancias no escapan.

A domicilio

Comer a domicilio es muy popular, ya que se puede escoger entre una gran cantidad de opciones y disfrutarla en la comodidad del hogar. En la mano de cano hay muchas opciones para comer delicioso y darse un buen gusto, veamos:

  • Hamburguesa ibérica con patatas Deluxe. Una hamburguesa gruesa con sabores fuertes para paladares exigentes. Es muy completa, viene con patatas y salsas varias. La hamburguesa es una comida muy popular debido al sabor de la carne, que adquiere características notables debido a los condimentos y añadidos.
  • Cachopo de ternera con cecina y queso de cabra. Es una combinación de sabores deliciosa y llena de contrastes. El queso de cabra le aporta una textura muy apetecible.
  • Escalopines de ternera con salsa cabrales. Esta opción es muy gustosa debido a la salsa que tiene un sabor fuerte que queda muy bien con la ternera.

Cocinar en casa

Preparar los alimentos es parte del disfrute de la comida. Cocinar es un placer que se corona con el disfrute de la comida y para ello, es importante tener el espacio adecuado. Una reforma en la cocina es una excelente idea para asegurar las condiciones perfectas para cocinar:

  • Debe ser bella. El diseño debe ser de vanguardia con materiales como el granito, madera y acero inoxidable. Un ambiente agradable a los ojos y donde el cocinero se sienta a gusto es un ingrediente indispensable.
  • Espaciosa. La cocina debe ser suficientemente grande para poder moverse con facilidad. Si la habitación no es muy amplia es importante que el diseño del mobiliario ahorre espacio.
  • Cómoda. También debe tener un mesón de trabajo con 70 centímetros de profundidad, por lo menos, y unos 2 metros de ancho para que sea cómodo cocinar. Además, suficientes muebles para guardar los elementos que componen una cocina.

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Martina Lopez

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