Ferran Adrià. El mago de elBulli

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El 14/01/2011 RAUL RESCALA dijo:

HOLA ME LLAM0 RAUL RESCALA, LA VERDAD TENGO QUE FELICITAR AL AUTOR DE ESTE LIBRO POR LA CLARIDAD Y EL EL DESPREJUICIO QUE DESPLIEGA EN LA PERFECTA DESCRIPCION DE LOS SUCESOS CRONOLOGICOS Y EL AVANCE CULINARIO A LO LARGO DE EL SIGLO. REALMENTE SORPRENDIDO YO SOY PROPIETARIO DE UN RESTAURANT EN CORDOBA ARGENTINA,SOY COCINERO Y REALMENTE LA RICA INFORMACION Y EL FRESCO DESARROLLO DE ESTE LIBRO, ES SIMPLEMENTE EXCELENTE, YA KE ESTE TIPO DE MATERIAL NO LLEGA HASTA AQUI, YO LO HE ADQUIRIDO, POR UN REGALO QUE ME HIZO MI HERMANA QUE REALIZO UN VIAJE A EUROPA, Y LLEGO AFORTUNADAMENTE ESTO A MIS MANOS.. ME DESPIDO CON UN GRAN ABRAZO Y GRACIAS POR COMPARTIR LA PASION DE ALGO TAN BELLO Y SENTIDO, EL PLACER DE COCINAR , Y DISPONER DE VUESTRAS VIDAS PARA CREAR UN MOMENTO UNICO PARA HACER FELIZ A LA GENTE... EXCITOS Y FELICITO AL AUTOR X ESTA OBRA DE ARTE. SOMOS LO QUE COMEMOS ... ABRAZO Y PARA ARRIBA ,BAY